중국 요리
새끼 돼지 구이
바삭하고 황금빛 껍질과 부드럽고 육즙이 풍부한 고기, 연회의 고전 요리. 정성껏 재워 두고 천천히 구워내면, 모든 입맛에 풍부한 돼지고기 풍미가 가득합니다.
90 min
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중국 요리
베이징 치즈 카오로우 (北京炙子烤肉)
베이징 전통 고기구이, 양고기를 철판에 대파·고수와 함께 센 불에 빠르게 구워 향긋하고 육즙이 풍부합니다.
30 min
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중국 요리
베이징 로스트 비프
겉은 바삭하고 속은 부드러우며 풍부한 소스가 어우러진, 대파 채와 고수로 장식한 베이징식 로스트 비프입니다.
30 min
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중국 요리
허니 차슈 (꿀 돼지고기 구이)
차슈는 광둥 요리의 대표적인 바비큐로, 붉고 윤기 나는 표면과 부드럽고 촉촉한 속살, 달콤짭짤한 글레이즈가 매력적입니다.
35 min
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중국 요리
카오파이즈 (구운 돼지갈비)
중국식으로 구운 돼지갈비로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 달콤짭짤한 글레이즈가 특징입니다.
40 min
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중국 요리
중식 로스트 작은 닭
이 작은 닭은 달콤짭짤한 양념에 재워 구워내어 껍질은 바삭하고 황금빛이 나며 속살은 촉촉하고 부드럽습니다. 축제 식탁과 가족 모임에 완벽한 인상적이면서도 쉬운 요리입니다.
45 min
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