#зима

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창저우 훠궈 치킨
중국 요리

창저우 훠궈 치킨

정통 창저우식 훠궈 치킨, 맵고 얼얼하며 다양한 채소와 함께 부드러운 닭고기가 어우러져 겨울철 몸을 따뜻하게 하기에 좋습니다.

60 min 28
베이징 훠궈 (샤부샤부)
중국 요리

베이징 훠궈 (샤부샤부)

전통 베이징 훠궈로, 얇게 썬 양고기를 맑은 육수에 살짝 데쳐 특제 참깨 소스에 찍어 먹는 겨울 별미.

30 min 29
베이징 산사 꼬치
중국 요리

베이징 산사 꼬치

중국의 전통 간식으로, 산사 열매를 꼬치에 꽂아 설탕 시럽을 입혀 바삭한 껍질을 만든 새콤달콤한 맛, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

30 min 25
솬양러우 (양고기 샤부샤부)
중국 요리

솬양러우 (양고기 샤부샤부)

중국 북부의 전통 겨울 요리로, 얇게 썬 양고기를 향긋한 육수에 살짝 데쳐 참깨 소스에 찍어 먹습니다.

60 min 29
빙탕후루 (Bīng Táng Hú Lu, 산사나무 열매 설탕 코팅)
중국 요리

빙탕후루 (Bīng Táng Hú Lu, 산사나무 열매 설탕 코팅)

중국 북부의 길거리 간식으로, 새콤한 산사나무 열매를 바삭한 설탕으로 코팅한 요리. 달콤하고 중독적이에요.

30 min 23
젠양 양고기탕
중국 요리

젠양 양고기탕

젠양 양고기탕은 뽀얀 국물이 특징이며, 잡내 없이 담백하고 감칠맛이 뛰어납니다. 특제 소스와 함께 즐기는 사천의 겨울 보양식입니다.

120 min 32
비전 약선 자라
중국 요리

비전 약선 자라

당귀, 황기 등 약재와 자라를 함께 푹 끓여 진한 국물과 부드러운 살코기가 일품인 겨울철 보양 약선입니다.

65 min 26
쯔즈 구이 (철판 양고기 구이)
중국 요리

쯔즈 구이 (철판 양고기 구이)

베이징 전통 요리로, 철판에 양파와 파, 고수를 넣고 양고기를 구워냅니다. 지글지글 익으며 향긋하고 부드러운 맛이 일품이며 겨울철 별미입니다.

30 min 24