中華料理
豆腐脳（ドウフナオ）
絹のように滑らかな豆腐プリンに、風味豊かな醤油だれをかけた、とろけるような中国の朝食。
30 min
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中華料理
簡単
潮州茶葉蛋
潮州茶葉蛋は、紅茶と香辛料でじっくり煮込んだ中国茶卵。殻のひび割れが美しい模様を作り、白身に茶の香りが染み込み、黄身はなめらか。中国の定番屋台小吃。
170 min
21
中華料理
大根餅（ロボガオ）
外はカリッと、中はもちもち、大根の風味がたっぷり。広東や福建の点心として親しまれる定番料理。
60 min
19
中華料理
マカオ風ポテトボールフライ
外はカリッと中はとろける、マカオの定番スナック。ポルトガルスパイスとじゃがいもの甘みが絶妙。
40 min
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中華料理
簡単
茹でピーナッツ
香り高く、ほっくりとした五香煮ピーナッツは、ビールのおつまみにぴったりの簡単中華スナックです。
40 min
21
中華料理
サクサク酸菜巻き
外は黄金色にサクサク、中は酸味のあるさっぱりとした味わいで、香り豊かな創作スナックです。
20 min
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中華料理
ごま魚ボール
外はカリッと中はしっとり、ごま魚ボールは新鮮な魚で作り、白ごまをまぶして黄金色に揚げた一品。老若男女に愛される中華料理です。
30 min
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