चीनी
बीजिंग मटन ऑफल सूप
गरमा-गरम बीजिंग मटन ऑफल सूप, सफेद क्रीमी शोरबा, कोमल अंग, धनिया और मिर्च तेल से सजा, गर्मी देने वाला और आरामदायक, एक पारंपरिक बीजिंग व्यंजन।
80 min
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चीनी
मिट्टी के बर्तन में तीन स्वाद
सूअर के मीटबॉल, अंडे की पकौड़ी और पत्ता गोभी को मिट्टी के बर्तन में धीमी आंच पर पकाकर बनाया गया समृद्ध और आरामदायक व्यंजन।
40 min
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चीनी
बीजिंग सैंडपॉट व्हाइट पोर्क
उत्तम पोर्क बेली को धीमी आंच पर पकाया जाता है, पतले टुकड़े मुंह में घुल जाते हैं, अचार वाली पत्तागोभी और सेवई के साथ, सर्दियों में गर्माहट के लिए उत्तम।
60 min
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चीनी
हुइझोऊ यिपिन पॉट
अनहुई के हुइझोऊ का एक पारंपरिक व्यंजन, मिट्टी के बर्तन में धीमी आंच पर पकाई गई परतदार सामग्री, गाढ़ा शोरबा, कोमल मांस, शरीर और आत्मा को गर्म करने वाला।
90 min
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