चीनी
हुडी पियाओ हाई (तितली मछली का सूप)
मछली के टुकड़े तितली के आकार में काटे गए, साफ़ शोरबे में पकाए गए, कोमल और स्वादिष्ट, हुनान व्यंजन का एक उत्कृष्ट नमूना।
20 min
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चीनी
काई शुई बाई चाई (साफ़ शोरबा में चाइनीज़ पत्ता गोभी)
यह सरल दिखने वाला व्यंजन सिचुआन साफ़ सूप का शिखर है। शोरबा गहरा स्वादिष्ट लेकिन बिल्कुल साफ़ है और पत्ता गोभी कोमल और मीठी है।
150 min
20
चीनी
सींसी क़ियाओयू (पीटी हुई मछली तीन कतरनों के साथ)
वेंज़ोउ का पारंपरिक व्यंजन, मछली को पतली चादरों में पीटा जाता है, हैम, चिकन और मशरूम की कतरनों के साथ साफ शोरबा में। कोमल और स्वादिष्ट।
45 min
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चीनी
क्लियर सिमर्ड चिकन (किंग दुन जी फू)
जिआंगसु का एक क्लासिक व्यंजन, साफ शोरबा, कोमल चिकन, और शिटाके मशरूम और हैम के नाजुक स्वादों के साथ। पौष्टिक और सभी उम्र के लिए उपयुक्त।
30 min
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चीनी
विलो पत्ती के आकार का पक्षी घोंसला सूप
यह शाही व्यंजन एक स्पष्ट सूप है जिसमें विलो पत्तियों के आकार का पक्षी घोंसला तैरता है, जो कोमल और स्वादिष्ट होता है। हर चम्मच इसकी भव्यता को दर्शाता है।
45 min
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