#cocina Teochew

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टीओच्यू फिश बॉल राइस नूडल सूप (को वे तिओ)
चीनी

टीओच्यू फिश बॉल राइस नूडल सूप (को वे तिओ)

हल्का और ताज़ा टीओच्यू फिश बॉल नूडल सूप, जिसमें स्प्रिंगी फिश बॉल, मुलायम चावल के नूडल्स और स्वादिष्ट शोरबा होता है, यह चाओशान लोगों का दैनिक आरामदायक व्यंजन है।

45 min 21
चिउचौ स्प्रिंग रोल
चीनी

चिउचौ स्प्रिंग रोल

सुनहरी कुरकुरी बाहरी परत में स्वादिष्ट और रसीला भरावन, चाओशान क्षेत्र का एक पारंपरिक त्योहारी नाश्ता।

45 min 19
टाइचू कच्ची मछली सलाद (युशेंग)
चीनी

टाइचू कच्ची मछली सलाद (युशेंग)

चीनी नव वर्ष की एक खास डिश, जिसमें कच्ची मछली के पतले टुकड़ों को रंग-बिरंगी सब्जियों और खट्टे-मीठे ड्रेसिंग के साथ मिलाया जाता है। इसे 'लो हे' भी कहते हैं।

30 min 23
टीओच्यू मछली के गोले
चीनी
आसान

टीओच्यू मछली के गोले

टीओच्यू मछली गोले का सूप, साफ शोरबा, लोचदार मछली गोले, समुद्री शैवाल और धनिया के साथ, एक दिल को छूने वाला चाओशान घरेलू सूप।

30 min 25
潮式打冷
चीनी

潮式打冷

तेओच्यू कोल्ड डिश: ताज़ी मछली को भाप में पकाकर ठंडा किया जाता है, मांस मजबूत और मीठा होता है, पुनींग बीन सॉस के साथ परोसा जाता है, ग्रीष्मकाल के लिए ताज़गी भरा।

35 min 23