#cocina Teochew

5 recipes total

টিওচিউ ফিশ বল রাইস নুডল স্যুপ (কোয়ে তিও)
চীনা

টিওচিউ ফিশ বল রাইস নুডল স্যুপ (কোয়ে তিও)

হালকা ও সতেজ টিওচিউ ফিশ বল নুডল স্যুপ, যাতে স্প্রিং ফিশ বল, মসৃণ চালের নুডলস এবং সুস্বাদু ঝোল থাকে, চাওশানের মানুষের দৈনন্দিন আরামদায়ক খাবার।

45 min 21
চিউচৌ স্প্রিং রোল
চীনা

চিউচৌ স্প্রিং রোল

সোনালি ও ক্রিস্পি বাইরের আবরণে সুস্বাদু ও রসালো পুর, চাওশান অঞ্চলের একটি ঐতিহ্যবাহী উৎসবের স্ন্যাক।

45 min 19
চিউচিউ কাঁচা মাছের সালাদ (ইউশেং)
চীনা

চিউচিউ কাঁচা মাছের সালাদ (ইউশেং)

এটি 'লো হেই' নামেও পরিচিত, চীনা নববর্ষের একটি অপরিহার্য পদ। কাঁচা মাছের পাতলা টুকরো, রঙিন সবজি ও টক-মিষ্টি ড্রেসিং দিয়ে তৈরি, যা সমৃদ্ধির প্রতীক।

30 min 23
টিওচিউ মাছের বল
চীনা
সহজ

টিওচিউ মাছের বল

টিওচিউ মাছের বলের স্যুপ, পরিষ্কার ঝোল, মসৃণ বল, সামুদ্রিক শৈবাল ও ধনেপাতা দিয়ে, একটি আরামদায়ক চাওশান ঘরোয়া স্যুপ।

30 min 25
潮式打冷
চীনা

潮式打冷

টিওচিউ ঠান্ডা পদ: তাজা মাছ ভাপে সিদ্ধ করা ও ঠান্ডা করা, মাংস শক্ত ও মিষ্টি, পুনিং বিন সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়, গ্রীষ্মকালের জন্য সতেজকর।

35 min 23