शीटाके मशरूम और बोक चॉय
कोमल बोक चॉय और रसीले शीटाके मशरूम का स्वादिष्ट संयोजन, हल्की चटनी में पकाया गया। यह त्वरित तलकर बनने वाला पौष्टिक व्यंजन हर दिन के लिए उपयुक्त है।
कोमल अदरक बत्तख के टुकड़े
कोमल बत्तख के टुकड़ों और युवा अदरक का एक आदर्श संयोजन, अदरक की हल्की तीखापन बत्तख के स्वाद को पूरा करता है, शरद ऋतु पोषण के लिए आदर्श।
चांदी के धागों वाली पीली क्रोकर मछली
ताज़ी पीली क्रोकर मछली को भाप में पकाकर, उस पर चांदी जैसी कुरकुरी सेवई बिछाई जाती है, मानो मछली चांदी के धागे उगल रही हो। अनूठी प्रस्तुति और लाजवाब स्वाद।
तीन कप चिकन (सं बेई जी)
एक प्रसिद्ध ताइवानी व्यंजन जिसमें चिकन को सोया सॉस, राइस वाइन और तिल के तेल में पकाया जाता है। तुलसी की खुशबू इसे और भी लाजवाब बनाती है। चावल के साथ परोसें।
उत्तम शोरबा में बेबी गोभी
बेबी गोभी, सेंचुरी एग और हैम के साथ एक हल्का और स्वादिष्ट व्यंजन। यह आसान घरेलू सूप हल्का लेकिन संतोषजनक है, जो स्टार्टर या हल्के मुख्य कोर्स के रूप में एकदम सही है।
लहसुन कलमी साग
हरी-भरी कलमी साग को लहसुन के साथ तेज़ आँच पर भूनकर कुरकुरा और स्वादिष्ट बनाया गया है। यह सरल, सुगंधित और हल्का व्यंजन हर घर में पसंद किया जाता है।