Arroz de Ostras al Estilo Teochew
Ostras tiernas y jugosas perfectamente combinadas con arroz, acompañadas de huevo y cebollín, rociadas con salsa de pescado – cada bocado es un placer supremo del sabor Teochew.
Fideos con Ostras al Estilo Chiu Chow
Ostras tiernas combinadas con fideos suaves, infusionados con la salinidad de la salsa de pescado Chiu Chow y pimienta blanca, un caldo rico que te transporta a los sabores costeros.
Sopa de Ostras al Estilo Chaozhou
Esta sopa clásica de Chaozhou combina ostras frescas y tiernas con tofu sedoso en un caldo claro y sabroso. La mostaza encurtida le aporta un toque ácido refrescante, creando una sopa ligera y reconfortante, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
Tortilla de ostras al estilo Chaozhou
Crujiente por fuera, tierna por dentro, con ostras jugosas y el sabor umami del salsa de pescado, un clásico de la comida callejera de Chaoshan.