Trung Hoa
Cơm Hào Triều Châu
Hào tươi ngon hòa quyện với cơm, kèm trứng và hành lá, rưới nước mắm – mỗi miếng là một trải nghiệm đỉnh cao của ẩm thực Teochew.
30 min
10
Trung Hoa
Dễ
Mì sợi với hào sệt kiểu Triều Châu
Hào sệt tươi mềm kết hợp cùng sợi mì mượt, thấm vị mặn mà của nước mắm Triều Châu và tiêu trắng, nước dùng đậm đà đưa bạn đến hương vị biển cả.
15 min
25
Trung Hoa
Dễ
Súp hàu Triều Châu
Món súp hàu Triều Châu kết hợp hàu tươi và đậu phụ non trong nước dùng trong và đậm đà. Cải chua Triều Châu thêm vị chua thanh, tạo nên một món súp nhẹ nhàng mà ấm áp, đậm chất gia đình.
20 min
26
Trung Hoa
Dễ
Bánh hàu chiên trứng kiểu Triều Châu (潮州蚝仔煎)
Giòn bên ngoài, mềm bên trong, với hàu tươi ngọt nước và hương vị umami từ nước mắm, món ăn đường phố kinh điển của vùng Triều Châu.
30 min
26