صينية
أرز المحار بطريقة تشاوتشو
محار طري ولذيذ ممتزج تمامًا مع الأرز، مصحوبًا بالبيض والبصل الأخضر، مع رشة من صلصة السمك – كل قضمة هي متعة قصوى لنكهة تيوشيو.
30 min
10
صينية
سهل
نودلز المحار على طريقة تشيو تشاو
محار طري مع نودلز حريرية، منقوعة في صلصة السمك والفلفل الأبيض المالحة، مرق غني ينقلك إلى نكهات ساحلية.
15 min
25
صينية
سهل
شوربة المحار على طريقة تشاوتشو
هذه الشوربة الكلاسيكية من تشاوتشو تجمع بين المحار الطازج الطري والتوفو الناعم في مرق صافي ولذيذ. يضيف الخردل المخلل لمسة حامضة منعشة، مما يخلق شوربة خفيفة ومريحة تناسب أي وجبة.
20 min
27
صينية
سهل
عجة المحار على طريقة تشاوتشو
مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل، مع محار عصيري ونكهة أومامي من صلصة السمك، طبق شوارع كلاسيكي من تشاوشان.
30 min
26