Pollo asado pequeño
Piel dorada y crujiente, carne tierna y jugosa; este pollo asado se marina y se asa lentamente, llenando la cocina con un aroma irresistible.
Cochinillo asado al estilo portugués (Leitão à Bairrada)
Plato clásico de la región de Bairrada (Portugal). El cochinillo se marina y se asa lentamente para obtener una piel crujiente y una carne tierna, perfecto para celebraciones y reuniones familiares.
Cochinillo Asado Ming Lu (Cerdo Lechal Crujiente)
Un espectacular plato cantonés: piel roja brillante, crujiente como el vidrio, carne tierna y jugosa. Inolvidable.
Cochinillo asado
Piel crujiente y carne tierna, este plato clásico cantonés simboliza celebración y abundancia. Cada bocado es una explosión de sabor crujiente.
Pichón Asado
Este pichón asado tiene una piel crujiente y dorada, y una carne tierna y jugosa. Una joya de la parrilla cantonesa, es marinado y secado al aire antes de asarse a alta temperatura, logrando una combinación irresistible de piel crujiente y carne suculenta.