#بھنا ہوا

5 recipes total

روسٹڈ چھوٹا چکن
چینی

روسٹڈ چھوٹا چکن

سنہری خستہ جلد اور نرم رس دار گوشت، یہ چھوٹا چکن میرینیٹ کر کے آہستہ آہستہ بھونا جاتا ہے، باورچی خانے کو ناقابلِ مزاحمت خوشبو سے بھر دیتا ہے۔

60 min 29
پرتگالی دودھ پینے والا سور (لیتاؤ آ بائرراڈا)
چینی

پرتگالی دودھ پینے والا سور (لیتاؤ آ بائرراڈا)

پرتگال کے بائرراڈا علاقے کی ایک کلاسک ڈش۔ دودھ پینے والے سور کو طویل عرصہ میرینیٹ کرکے دھیمی آنچ پر پکایا جاتا ہے، جس سے جلد کڑکڑی اور گوشت نرم و لذیذ ہو جاتا ہے۔ تہواروں اور خاندانی اجتماعات کے لیے بہترین۔

150 min 25
منگ لو بھنا ہوا دودھ پیتا سور (کرنچی روسٹڈ سکلنگ پگ)
چینی

منگ لو بھنا ہوا دودھ پیتا سور (کرنچی روسٹڈ سکلنگ پگ)

ایک شاندار کینٹونیز ڈش: چمکدار سرخ، شیشے جیسی کرنچی جلد، نرم اور رسیلا گوشت۔ ناقابل فراموش۔

120 min 31
دودھ پیتا سور بھنا
چینی

دودھ پیتا سور بھنا

خستہ جلد اور نرم گوشت، یہ کلاسک کینٹونیز ڈش جشن اور خوشحالی کی علامت ہے۔ ہر نوالہ ذائقے دار کرنچ کا دھماکہ ہے۔

90 min 26
بھنا کبوتر
چینی

بھنا کبوتر

یہ بھنا کبوتر باہر سے کرنچی اور سنہری، اندر سے نرم اور رس دار ہوتا ہے۔ کینٹونیز روسٹ کچن کا ایک شاہکار، طویل میرینیشن اور خشک کرنے کے بعد تندور میں پکایا جاتا ہے، جس سے ایک ناقابل مزاحمت ترکیب بنتی ہے۔

55 min 25