চীনা
সহজ
ইম্পেরিয়াল চিজ (গংটিং নাইলাও)
কিং রাজবংশের রাজসভা থেকে উদ্ভূত, এই সূক্ষ্ম ও মসৃণ মিষ্টান্নটি দুধ ও ফার্মেন্টেড চালের মদের সুগন্ধের সমন্বয়—গ্রীষ্মের একটি ক্লাসিক তাজা পানীয়।
20 min
52
চীনা
বেইজিং অক্স টং পেস্ট্রি
কুড়কুড়ে স্তর সহ লবণাক্ত গোলমরিচের পুর, বলদের জিহ্বার আকৃতির একটি ক্লাসিক বেইজিং স্ন্যাক, টুকরো টুকরো ও সুগন্ধি।
50 min
27
চীনা
বেইজিং সংরক্ষিত ফল (বেইজিং গুওফু)
বেইজিং সংরক্ষিত ফল একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন যা তাজা পীচকে সিরাপে ধীরে সেদ্ধ করে তৈরি করা হয়। সোনালী এবং স্বচ্ছ, এটি চা সময়ের জন্য একটি মিষ্টি ও চিবানো আনন্দদায়ক খাবার।
20 min
26