চীনা
লাল মশলাদার মাটন
লাল মশলাদার মাটন একটি ক্লাসিক হুনান পদ। মাংস নরম, ঝোল লাল ও ঝাল, শীতকালে উষ্ণতার জন্য আদর্শ।
90 min
28
চীনা
চাওঝৌ সাসা বিফ হটপট
চাওশানের ক্লাসিক হটপট, সাসা সসের সমৃদ্ধ ঝোল, নরম গরুর মাংসের টুকরো এবং টাটকা সাইড ডিশ, শীতের জমায়েতের জন্য উপযুক্ত।
30 min
28
চীনা
সহজ
বেইজিং স্টাইলের কপার পাত্রে মাটন হটপট
প্রামাণিক বেইজিং হটপট পরিষ্কার ঝোল এবং হাতে কাটা মাটন সহ, সমৃদ্ধ তিলের সসে ডুবিয়ে খাওয়া হয়। এটি শীতের জন্য উপযুক্ত, শরীর ও মন উষ্ণ করে।
30 min
31
চীনা
বেইজিং মাটির পাত্রের মেষশাবক
সমৃদ্ধ ঝোলে কোমল মেষশাবক, গভীর স্বাদের জন্য মাটির পাত্রে ধীরে রান্না, শীতকালের উপযুক্ত খাবার।
90 min
25
চীনা
বেইজিং স্যান্ডপট সাদা শুয়োরের মাংস
উত্তম শুয়োরের পেট ধীরে রান্না, পাতলা টুকরো মুখে গলে যায়, মিষ্টি বাঁধাকপি এবং সেমাই সহ, শীতকালে গরমের জন্য উপযুক্ত।
60 min
23
চীনা
ধীরে সেদ্ধ গরুর মাংস (Wei Niurou)
গরুর মাংস ধীরে সেদ্ধ করে নরম ও রসালো করা হয়, সমৃদ্ধ গ্রেভি যা শরীর ও মনকে উষ্ণ করে, ঠান্ডা ঋতুর জন্য উপযুক্ত।
120 min
25