বিফ গুওকুই
খাস্তা বাইরের আচ্ছাদন, রসালো ও সুস্বাদু গরুর মাংসের পুর, মশলার নিখুঁত মিশ্রণ, প্রতিটি কামড় তৃপ্তিদায়ক।
ভাপে দেওয়া চালের পিঠা (Zheng Zheng Gao)
ভাপে দেওয়া চালের পিঠা একটি ঐতিহ্যবাহী চীনা মিষ্টান্ন, নরম ও মিষ্টি, যা অগ্রগতি ও সমৃদ্ধির প্রতীক। তৈরি করা সহজ, জলখাবার বা মিষ্টি হিসাবে উপযুক্ত।
কারি পাফ
সোনালি খসখসে পেস্ট্রিতে মশলাদার কারি ভর্তা। চাইনিজ বেকারির একটি জনপ্রিয় স্ন্যাক।
ফুলিং জিয়া বিং (পোরিয়া কেক)
ফুলিং জিয়া বিং হল বেইজিংয়ের একটি ঐতিহ্যবাহী পুষ্টিকর স্ন্যাক, যার বাইরের স্তর নরম এবং ভেতরে মিষ্টি বাদামের পুর, যা পোরিয়ার ভেষজ গন্ধকে কুড়কুড়ে বাদামের সাথে মিশিয়ে দেয়। হজমের জন্য ভাল এবং সব বয়সের জন্য উপযুক্ত।
ম্যাকাও আখরোট পেস্ট্রি
একটি ক্লাসিক ম্যাকাও পেস্ট্রি যা পর্তুগিজ ও চীনা বেকিং কৌশল মিশ্রিত। খসখসে স্তরযুক্ত মিষ্টি আখরোটের পুর, সমৃদ্ধ বাদামি স্বাদ।
মাকাও বাদাম কুকিজ
মাকাও-এর ক্লাসিক স্মারক, এই ভঙ্গুর ও মিষ্টি কুকিজ মুখে গলে যায়, বাদামের সমৃদ্ধ স্বাদে, একটি স্মরণীয় পর্তুগিজ-প্রভাবিত বিস্কুট।
গাওলু তিল ফ্ল্যাটব্রেড (উচ্চ-ওভেন বেকড তিল ফ্ল্যাটব্রেড)
বাইরে থেকে খাস্তা এবং ভিতরে নরম, এই ঐতিহ্যবাহী চীনা উচ্চ-ওভেনে বেকা তিলের রুটি স্তরে স্তরে খাস্তা এবং তিলের সমৃদ্ধ সুগন্ধে ভরা – একটি অপ্রতিরোধ্য স্ট্রিট ফুড।