চীনা
শুই ঝু ইউ পিয়ান (সিচুয়ান সেদ্ধ মাছের ফিলেট)
একটি ক্লাসিক সিচুয়ান খাবার, মশলাদার ও ঝাঁঝালো, টকটকে লাল তেলে কোমল ফিশ ফিলেট, যা মুখে জল আনে।
30 min
25
চীনা
শুইজু ব্যাঙ (সিচুয়ান সেদ্ধ ব্যাঙ)
মসলাদার ও জ্বালাময়ী, ব্যাঙের মাংস নরম, শিমের অঙ্কুর ও লেটুস সহযোগে, এটি সিচুয়ান রান্নার একটি অপূর্ব ঐতিহ্যবাহী পদ।
30 min
28
চীনা
সাদা সেদ্ধ কঙ্ক স্লাইস (বাই জুও শিয়াং লুও)
ক্যান্টনিজ রন্ধনশৈলীর একটি ক্লাসিক পদ, যা কঙ্কের প্রাকৃতিক মিষ্টতা ও কুড়মুড়ে টেক্সচার ধরে রাখে, আদা-পেঁয়াজ সসের সাথে পরিবেশন করা হয় – ভোজের অমৃত।
20 min
27
চীনা
সহজ
বাই জুও চাই জিন (সিদ্ধ চাইনিজ ফুলকপি সয়া সস দিয়ে)
একটি ক্লাসিক ক্যান্টোনিজ খাবার যা চয়জমের প্রাকৃতিক মাধুর্যকে তুলে ধরে। হালকা সেদ্ধ করে কুচকুচে করে, তারপর আদা ও পেঁয়াজ দিয়ে গরম তেল ও সয়া সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। হালকা, স্বাস্থ্যকর এবং স্বাদে ভরপুর।
15 min
24