চীনা
সহজ
ব্রাউন সুগার বিংফেন (সিচুয়ান আইস জেলি)
সিচুয়ানের ঐতিহ্যবাহী গ্রীষ্মকালীন ডেজার্ট: স্বচ্ছ আইস জেলি, ব্রাউন সুগার সিরাপ, বাদাম ও শুকনো ফলের সাথে। প্রতিটি চামচে মিষ্টি আর সতেজতা।
20 min
34
চীনা
潮州反沙芋
বাইরে খাস্তা, ভেতরে নরম, মিষ্টি কিন্তু অতিরিক্ত নয়। চাওঝো স্টাইলের চিনি-জড়ানো কচু, চিনির আবরণ বালির মতো।
30 min
27
চীনা
চাওঝো মিষ্টি তারো
চাওঝো মিষ্টি তারো হল চাওশান অঞ্চলের একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন, যেখানে তারোকে চিনি দিয়ে ধীরে রান্না করা হয় নরম ও আঠালো টেক্সচারের জন্য।
30 min
24
চীনা
মিষ্টি বিন পেস্ট ভর্তি লক্ওয়াট
সুঝু শৈলীর সূক্ষ্ম মিষ্টান্ন: তাজা লক্ওয়াটের বিচি ফেলে তাতে মসৃণ মিষ্টি বিন পেস্ট ভরে ভাপে রান্না করে ওসম্যান্থাস সিরাপ দিয়ে সাজানো — ফল ও বিনের ঘ্রাণের মিলন, নরম ও মিষ্টি।
30 min
21