চীনা
সাংহাই সয়া সস ব্রেইজড ডাক
সাংহাইয়ের ক্লাসিক পদ, হাঁসটি সমৃদ্ধ সয়া সসে মিষ্টি-নোনতা স্বাদে রান্না করা হয়, চকচকে লাল-বাদামী বর্ণের।
90 min
28
চীনা
লু গাওজিয়ান ব্রেইজড পিগ হেড মিট
সুঝো-এর একটি বিখ্যাত পদ, এই সয়া সসে রান্না করা শুকরের মাথার মাংস সুগন্ধি, কোমল ও সুস্বাদু, চর্বিযুক্ত কিন্তু ভারী নয়, স্ন্যাকস বা ভাতের সাথে দুর্দান্ত।
150 min
6
চীনা
লাল সসে ভরা কাটলফিশ (হার্ট অদলবদল)
একটি সৃজনশীল চাইনিজ ডিশ যেখানে কাটলফিশের ভেতর সুস্বাদু মাংস ও চিংড়ির পুর ভরা হয় এবং সমৃদ্ধ সয়া সসে রান্না করা হয়। 'হার্ট অদলবদল' ধারণাটি টেবিলে মজা যোগ করে, প্রতিটি কামড়ে দুটি টেক্সচার পাওয়া যায়।
45 min
9