চীনা
লু গাও জিয়ানের সয়া সসে রাঁধা শুয়োরের মাথা
লু গাও জিয়ানের একটি ক্লাসিক সুঝো বিশেষত্ব, এই রাঁধা শুয়োরের মাথা সমৃদ্ধ, কোমল এবং চকচকে, পানীয়ের সাথে খেতে চমৎকার।
180 min
20
চীনা
সুঝু স্টাইলের স্মোকড ফিশ
সুঝু স্টাইলের স্মোকড ফিশ একটি ক্লাসিক চাইনিজ ঠান্ডা ক্ষুধাবর্ধক। মাছের ফিলেট দুবার ভেজে ক্রিস্পি করে তোলা হয়, তারপর মিষ্টি-নোনতা মেরিনেডে ভিজিয়ে রাখা হয়, ফলে কোমল ও সুস্বাদু টুকরা পাওয়া যায়।
35 min
29
চীনা
কাঠবিড়ালি আকৃতির ম্যান্ডারিন মাছ (সংশু গুইয়ু)
সুঝৌ-এর বিখ্যাত খাবার, মিষ্টি-টক সসে ভাজা ম্যান্ডারিন মাছ কাঠবিড়ালির আকারে, বাইরে খাস্তা ভেতরে নরম।
45 min
23