#芋头

8 recipes total

তারো সহ স্টিমড পর্ক বেলি (জিয়াং ইউ কু রু)
চীনা

তারো সহ স্টিমড পর্ক বেলি (জিয়াং ইউ কু রু)

একটি ক্লাসিক ক্যান্টোনিজ ডিশ যেখানে পর্ক বেলি এবং তারো স্তরে স্তরে রেখে স্টিম করা হয় যতক্ষণ না নরম হয়, সুগন্ধে ভরপুর এবং মুখে গলে যায়।

120 min 47
কুচি করা মরিচ দিয়ে ভাপা তরো
চীনা
সহজ

কুচি করা মরিচ দিয়ে ভাপা তরো

হুনান রন্ধনশৈলীর একটি ক্লাসিক: নরম ও ক্রিমি তরো, তার ওপর সুস্বাদু ও ঝাল কুচি মরিচের প্রলেপ। ভাপে রান্না স্বাদ ধরে রাখে, সহজ ও তৃপ্তিদায়ক।

35 min 28
潮州芋粿 (চাওঝো তারো কেক)
চীনা

潮州芋粿 (চাওঝো তারো কেক)

বাইরে থেকে খাস্তা আর ভেতরে নরম চাওশান চায়ের নাস্তা, তারো, শুকনো চিংড়ি ও শিতাকে মাশরুমের সমৃদ্ধ স্বাদ। প্রতি কামড়ে টেক্সচার আর উমামির নিখুঁত সমন্বয়।

60 min 25
চাওঝো গাও শাও তারো (সিরাপে রান্না করা কচু)
চীনা
সহজ

চাওঝো গাও শাও তারো (সিরাপে রান্না করা কচু)

একটি ঐতিহ্যবাহী চাওশান মিষ্টান্ন, ডিপ ফ্রাই করা কচু ঘন সিরাপে মুড়ানো, বাইরে ক্রিস্পি ভেতরে নরম, মিষ্টি ও সুস্বাদু, উৎসবের জন্য উপযুক্ত।

30 min 23
চাওঝো মিষ্টি তারো
চীনা

চাওঝো মিষ্টি তারো

চাওঝো মিষ্টি তারো হল চাওশান অঞ্চলের একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন, যেখানে তারোকে চিনি দিয়ে ধীরে রান্না করা হয় নরম ও আঠালো টেক্সচারের জন্য।

30 min 26
জু জিয়াও কোয়ান (শুয়োরের পায়ের আংটি)
চীনা

জু জিয়াও কোয়ান (শুয়োরের পায়ের আংটি)

খাস্তা সোনালি ক্রাস্ট ও সুস্বাদু তালু (তারো) ভর্তি, এক ঐতিহ্যবাহী চাওশান স্ন্যাক যা প্রতিটি কামড়ে স্বাদ ছড়িয়ে দেয়।

30 min 21
চিনি-লেপা তারো (ফ্যানশা তারো)
চীনা

চিনি-লেপা তারো (ফ্যানশা তারো)

চাওশানের বিখ্যাত মিষ্টি, ভাজা ট্যারো স্টিক চিনির স্ফটিক স্তরে মুড়ানো, মিষ্টি ও খাস্তা।

40 min 23
তারো বল
চীনা
সহজ

তারো বল

নরম, চিবানো যায় এবং মিষ্টি, এই তারো বলগুলি একটি ক্লাসিক চীনা ডেজার্ট যা ব্রাউন সুগার এবং আদার সিরাপে পরিবেশন করা হয়।

35 min 25