চীনা
চাওঝোউ বিফ অফাল রাইস নুডল স্যুপ
চাওশানের একটি ক্লাসিক স্ট্রিট স্ন্যাক: সমৃদ্ধ ঝোলে কোমল বিফ অফাল এবং সিল্কি রাইস নুডলস, রসুনের ডিপিং সসের সাথে পরিবেশন। আরামদায়ক এবং পেট ভরানো।
120 min
25
চীনা
সহজ
চাওঝো চালের নুডলস (টিউচিউ কোয়ে টিও)
চাওঝো চালের নুডলস মসৃণ ও কোমল, চালের সমৃদ্ধ সুগন্ধযুক্ত। চিংড়ি ও বিণ স্প্রাউটের সাথে ভাজা, এই পদটি চাওশান অঞ্চলের একটি ক্লাসিক স্ট্রিট ফুড, যা wok hei-তে পূর্ণ।
25 min
30
চীনা
গান চাও গুই তিয়াও (শুকনো ভাজা চালের নুডল)
চাওশান ঘরানার এই ক্লাসিক পদ, চালের নুডল সয়াসস, বিণ স্প্রাউট ও মাংস দিয়ে উচ্চ আঁচে ভাজা হয়, যার ফলে ধোঁয়াটে স্বাদ আসে।
30 min
21
চীনা
সহজ
হুটাং রাইস নুডলস (ঘন স্যুপ নুডলস)
হুবেই-এর একটি বিখ্যাত নাস্তা: মোটা গ্রেভিতে সিল্কি চালের নুডলস, যাতে শুঁটকি চিংড়ি ও আচারযুক্ত সবজি থাকে। উষ্ণ ও তৃপ্তিদায়ক।
40 min
25
চীনা
স্টির-ফ্রাইড বিফ চাও ফান (গন চাউ ন্গো হো)
একটি ক্লাসিক ক্যান্টোনিজ পদ যেখানে রেশমি চালের নুডল, কোমল গরুর মাংস ও ক্রিস্পি বিন স্প্রাউট একসাথে পারফেক্টভাবে ভাজা হয়।
45 min
28