#ビーフン

5 recipes total

ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มเครื่องในวัวสไตล์แต้จิ๋ว (เฉาโจว)
จีน

ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มเครื่องในวัวสไตล์แต้จิ๋ว (เฉาโจว)

อาหารกินเล่นแนวสตรีทชื่อดังของเฉาซาน: เครื่องในวัวนุ่มๆ เส้นเล็กเหนียวนุ่มในน้ำซุปเข้มข้น ราดด้วยน้ำจิ้มกระเทียม อร่อยกลมกล่อมอุ่นท้อง

120 min 22
ก๋วยเตี๋ยวแต้จิ๋วผัดซีอิ๊ว (เฉาโจว)
จีน
ง่าย

ก๋วยเตี๋ยวแต้จิ๋วผัดซีอิ๊ว (เฉาโจว)

ก๋วยเตี๋ยวแต้จิ๋วเส้นนุ่มลื่น หอมมันข้าว ผัดกับกุ้งสดและถั่วงอก ได้กลิ่นหอมไหม้จากกระทะ (wok hei) เป็นสตรีทฟู้ดคลาสสิกของแต้จิ๋ว

25 min 27
ก๋วยเตี๋ยวผัดแห้งแบบเฉาซาน (Gan Chao Gui Tiao)
จีน

ก๋วยเตี๋ยวผัดแห้งแบบเฉาซาน (Gan Chao Gui Tiao)

เมนูเส้นผัดสไตล์เฉาซาน เส้นเหนียวนุ่ม ผัดกับซีอิ๊ว ถั่วงอก และเนื้อสัตว์ หอมกลิ่นกระทะด้วยไฟแรง

30 min 18
ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ขาวซุปข้น (糊汤米粉)
จีน
ง่าย

ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ขาวซุปข้น (糊汤米粉)

อาหารเช้าขึ้นชื่อจากอู่ฮั่น มณฑลหูเป่ย เส้นหมี่ขาวนุ่มในซุปข้นหอมพริกไทยขาว ใส่กุ้งแห้งและผักดอง อร่อยกลมกล่อมอบอุ่น

40 min 23
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเนื้อ (ชอวฟัน)
จีน

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเนื้อ (ชอวฟัน)

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วแบบกวางตุ้ง เส้นนุ่ม เนื้อนุ่ม ถั่วงอกกรอบ หอมกลิ่นซีอิ๊วและกระทะร้อน

45 min 26