تاي جو بينج (معجنات تقليدية من شانشي)
تاي جو بينج هي معجنات تقليدية من شانشي، مقرمشة ولكنها ليست صلبة، حلوة ولكنها ليست دهنية، تذوب في الفم، تبقى طرية مع الوقت، مثالية مع الشاي.
كعك اليقطين بطريقة تيوتشو
مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، يجمع كعك اليقطين تيوتشو بين حلاوة اليقطين ونكهة السمسم. القوالب التقليدية تضيف سحراً.
معجنات شاي تشاوتشو
معجنات شاي تشاوتشو هي الرفيق المثالي لشاي كونغ فو من تشاوشان. هذه المعجنات الحلوة المالحة مع حشوة التوفو المخمر مقرمشة من الخارج وغنية من الداخل.
كعكة الأرز المطبوخة بالبخار من تشاوتشو
كعكة تشاوتشو التقليدية، طرية وحلوة، مع قمة متشققة مثل الزهرة، ترمز إلى الازدهار.
كعكة الزعرور في بكين
وجبة خفيفة تقليدية من بكين، مصنوعة من الزعرور الطازج، حامض وحلو، ناعمة ومنعشة، تفتح الشهية وغنية بنكهة الفواكه
بينغ بانغ غو (كعكة الأرز اللزجة)
وجبة خفيفة تقليدية من تشاوشان، عجينة الأرز اللزج الناعمة المحشوة بحشوة السمسم والفول السوداني، لامعة بعد البخار، كل قضمة عطرة.
桂发祥大麻花
حلوى جوفاكسيانغ ما هوا هي وجبة خفيفة مشهورة من تيانجين، ذهبية ومقرمشة، حلوة ولذيذة. طريقة تحضيرها التقليدية تجعلها المفضلة بعد الوجبات.