#Cozimento lento

6 recipes total

لحم الخنزير دونغبو
صينية

لحم الخنزير دونغبو

طبق هانغتشو الكلاسيكي من لحم بطن الخنزير المطبوخ ببطء مع صلصة الصويا والسكر، طري وذائب في الفم.

120 min 29
شوربة القدر الفخاري (ضلوع الخنزير)
صينية

شوربة القدر الفخاري (ضلوع الخنزير)

مطبوخة ببطء في قدر فخاري، تصبح الضلوع طرية، المرق صافٍ ولذيذ، كل رشفة مغذية ومريحة.

90 min 26
老火靓汤
صينية

老火靓汤

حساء كانتوني تقليدي مع أضلاع لحم الخنزير، الذرة الحلوة، الجزر، التمر المجفف وقشر اليوسفي، يُطهى ببطء لساعات حتى يصبح ذهبيًا، عطريًا ومغذيًا.

120 min 27
حساء رئة الخنزير مع زهرة السيف والتمر العسل
صينية

حساء رئة الخنزير مع زهرة السيف والتمر العسل

شوربة كانتونية كلاسيكية مطبوخة ببطء، حلوة ومغذية، مع رئة الخنزير الطرية، زهرة السيف الهلامية، والتمر العسلي. راحة في وعاء.

180 min 23
البط المطبوخ مع مثانة السمك واللونجان
صينية

البط المطبوخ مع مثانة السمك واللونجان

غني بالكولاجين، اللونجان الحلو، البط الطري والمرق الصافي - حساء مغذٍ لفصل الخريف.

115 min 26
لحم الخنزير المطبوخ في وعاء فخاري (تان زي رو)
صينية

لحم الخنزير المطبوخ في وعاء فخاري (تان زي رو)

طبق صيني كلاسيكي من بطن الخنزير يُطهى ببطء في وعاء فخاري حتى يصبح طرياً، مع صلصة غنية ولذيذة.

90 min 23