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共 4 个菜谱
一道鲜麻爽口的川味名菜,嫩滑鱼片裹着青花椒的清香与麻意,让人回味无穷。
源自重庆邮亭镇的经典鲫鱼做法,先煎后烧,麻辣鲜香,鱼肉嫩滑多汁,汤汁浓郁醇厚,令人欲罢不能。
四川经典凉菜,手撕鸡肉搭配浓郁芝麻酱汁,麻辣鲜香,清凉爽口,开胃解腻。
四川经典冷菜,集麻辣酸甜咸鲜于一身,口感丰富,鸡肉嫩滑,酱汁浓郁,回味无穷。