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共 4 个菜谱
经典粤式烧腊,玫瑰露酒与酱油交织出独特香气,皮滑肉嫩,色泽红亮,宴客必备。
借鉴传统北京烤鸭的精髓,将嫩鸡烤至皮脆肉嫩,配以甜面酱和薄饼,口感丰富,令人回味。
澳门葡式烤鸡融合葡萄牙与中式风味,鸡肉外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,微辣中带着椰香,令人回味无穷。
一道历史悠久的江南名菜,将整鸡裹入黄泥中慢煨,泥土的清香与鸡肉的鲜美完美融合,拆开泥壳时香气扑鼻,令人垂涎。