Chinesa
Frango ao Vinho de Rosas e Molho de Soja (estilo cantonês)
Um frango assado cantonês clássico infusionado com vinho de rosas e molho de soja. Pele sedosa, carne macia, cor vermelha brilhante – perfeito para festas.
60 min
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Chinesa
Frango assado à Pequim
Inspirado no famoso pato de Pequim, este frango assado oferece pele crocante e carne macia, servido com molho de feijão doce e panquecas chinesas.
100 min
10
Chinesa
Frango assado à portuguesa de Macau
O frango assado à portuguesa de Macau combina sabores portugueses e chineses, pele dourada e crocante, carne tenra e suculenta, levemente picante com aroma de coco.
50 min
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Chinesa
Frango assado em barro amarelo
Um prato clássico de Jiangnan, onde um frango inteiro é envolto em barro amarelo e assado lentamente, combinando o aroma terroso com a carne tenra, libertando uma fragância irresistível ao partir a crosta.
150 min
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