中餐
炒血鸭
一道香辣浓郁的湖南家常菜,鸭肉嫩滑,鸭血包裹,黑亮油润,令人食欲大开。
40 分钟
26
中餐
简单
冰糖湘莲
清甜软糯的湘式甜汤,莲子粉糯、冰糖清亮,冰镇后更显爽口,是夏日消暑佳品。
45 分钟
17
中餐
走油豆豉扣肉
经典湘菜,五花肉先煮后炸再蒸,表皮起皱如虎皮,豆豉咸香渗入肉中,肥而不腻,入口即化。
175 分钟
21
中餐
简单
腊味合蒸
腊味合蒸是经典湘菜,将腊肉、腊肠、腊鱼一同蒸制,腊香交融,油脂滋润,咸鲜下饭,令人回味。
50 分钟
26
中餐
酱板鸭
酱板鸭是湖南传统名菜,色泽深红,酱香醇厚,肉质紧实又有嚼劲,越嚼越香。经多道工序精心制作,是宴客及下酒的绝佳菜品。
120 分钟
28
中餐
啤酒鸭
啤酒鸭是湘菜经典,鸭肉鲜嫩微辣,啤酒的醇香与辣椒、八角等香料交织,形成浓郁诱人的酱汁。小火慢炖使鸭肉软烂入味,每一口都饱含着麦芽香气与肉香的完美融合。配上一碗白米饭,令人欲罢不能。
55 分钟
28
中餐
简单
手撕包菜
手撕包菜是一道经典的湘菜,用手撕的包菜叶更易入味,搭配干辣椒和花椒,大火爆炒后酸辣脆爽,是一道让人欲罢不能的家常快手菜。
15 分钟
30
中餐
简单
手撕包菜
经典湘菜手撕包菜,包菜经手撕后爽脆可口,与干辣椒、花椒爆炒,酸辣鲜香,开胃下饭。简单快手,却让人回味无穷。
15 分钟
29
中餐
剁椒鱼头
鱼肉鲜嫩细滑,剁椒的咸香与辣味渗透其中,蒸制后浇热油激发出浓郁的香气,是湘菜中最经典的鱼头料理,让人食欲大开。
40 分钟
47