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共 5 个菜谱
北京传统小食,以山楂为主料蜜制而成,酸甜可口,色泽红亮,是佐茶佳品。
北京传统小吃,牛肚焯水后爽脆可口,搭配秘制芝麻酱蘸料,回味无穷。
北京炒肝是传统京味小吃,以猪肝和猪肠为主料,汤汁浓稠,蒜香扑鼻,口感滑嫩鲜香,回味悠长。
炒肝是北京传统小吃,猪肝嫩滑,猪肠软糯,蒜香浓郁,汤汁浓稠,一碗下肚,暖心暖胃。
爆肚是老北京传统小吃,牛百叶经沸水快速焯烫,口感脆嫩,蘸上浓香的芝麻酱料,别具风味。