中餐
水晶虾仁
晶莹剔透如水晶，口感嫩滑鲜美。上海经典名菜，宴客必备，简单烹制即可呈现高级质感。
30 分钟
24
中餐
红烧鮰鱼
经典上海本帮红烧菜，鱼肉鲜嫩入味，酱汁浓郁挂裹，咸中带甜，让人回味无穷。
45 分钟
21
中餐
皱纹圆蹄
一道经典的上海菜，猪肘经过油炸起皱后焖煮，皮韧肉酥，浓油赤酱，香气四溢。
190 分钟
19
中餐
锅烧河鳗
经典上海名菜，河鳗先炸后烧，外皮酥脆、肉质软糯，酱汁浓稠鲜美，配饭佐酒皆宜，令人回味无穷。
55 分钟
8
中餐
烧片糟鸡
传统上海冷盘，鸡肉嫩滑洁白，浸润糟卤后酒香浓郁，鲜美回甘，适合作为开胃菜。
30 分钟
21
中餐
肉酿生麸
上海经典家常菜，生麸（面筋）包裹鲜美肉馅，吸饱红烧汤汁后软糯多汁，浓油赤酱，入口鲜香满足。
30 分钟
5
中餐
糟溜鱼片
糟溜鱼片是上海名菜，鱼肉嫩滑，糟香浓郁，酸甜适口，令人回味。
30 分钟
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