#冬の滋養

中餐

北京扒羊肉条

北京扒羊肉条是一道经典京菜，羊肉经过煨扒，软烂入味，色泽红亮，葱香浓郁，是冬季滋补佳品。

60 分钟 32

中餐

白水羊头

一道传统北京菜，清水慢煮羊头至酥烂，蘸花椒盐食用，肉嫩味鲜，是秋冬进补与下酒的无上佳品。

120 分钟 30

中餐

凤炖牡丹

徽州传统名菜，母鸡与猪肚同炖至汤色乳白，肉酥烂，形似牡丹绽放，鲜美滋补，为宴席珍馐。

180 分钟 25

中餐

羊方藏鱼

这是一道历史悠久的彭城名菜，羊肉与鲫鱼同炖，鲜香互补，汤汁浓白醇厚，是冬季滋补佳品。

130 分钟 28