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共 4 个菜谱
传统粤菜经典,以蛇肉、猫肉(今多以猪肉替代)与鸡肉同炖,汤醇肉嫩,象征龙虎凤齐聚,滋补养生,是宴席上的极致享受。
海参软糯弹滑,葱香浓郁,扒制后酱汁醇厚,是鲁菜经典宴席菜,滋补又美味。
徽菜经典,用鸽蛋、火腿、冬笋清炖而成,汤清味鲜,鸽蛋嫩滑,营养丰富,适合滋补宴客。
羊肉经过长时间文火慢炖,色泽红亮,肉质酥烂入味,是冬季滋补佳品。