#مغذٍ

4 recipes total

Суп из трёх змей, дракона и феникса (змея, кошка, курица)
Китайская

Суп из трёх змей, дракона и феникса (змея, кошка, курица)

Классический кантонский банкетный суп, традиционно приготовленный из змеи, кошки (часто заменимой свининой) и курицы. Золотистый ароматный бульон символизирует мифический союз дракона, тигра и феникса. Питательный и роскошный.

120 min 24
Тушеный трепанг с луком-пореем
Китайская

Тушеный трепанг с луком-пореем

Нежный трепанг, тушеный с луком в насыщенном соусе. Классическое блюдо шаньдунской кухни, питательное и вкусное.

30 min 28
Тушеные голубиные яйца по-хуаншаньски (Аньхой)
Китайская

Тушеные голубиные яйца по-хуаншаньски (Аньхой)

Классическое блюдо аньхойской кухни, голубиные яйца тушатся с ветчиной и побегами бамбука. Прозрачный бульон, нежные яйца, питательно и подходит для банкета.

45 min 25
Тушеная баранина в красном соусе (Хун пао)
Китайская

Тушеная баранина в красном соусе (Хун пао)

Баранина, медленно тушеная до мягкости, с блестящим красным соусом. Питательное блюдо для зимы.

90 min 27