Ninh Hoa Ngư Sinh (Cá Sống)
Ninh Hoa Ngư Sinh là món ăn truyền thống từ Ninh Hoa, Phúc Kiến, gồm cá chép cỏ tươi thái lát mỏng như tờ giấy, ăn kèm với nhiều loại gia vị, tạo nên hương vị tươi mát và tinh tế.
Rắn xào ngũ sắc
Thịt rắn mềm xào cùng năm loại rau củ nhiều màu sắc, món Quảng Đông vừa ngon vừa đẹp mắt.
Mì căn kho rau củ (Shao Luo Han Mian Jin)
Shao Luo Han Mian Jin là món chay truyền thống của tỉnh Sơn Đông, được làm từ mì căn tươi kết hợp với nấm hương, măng tươi, chiên giòn rồi kho mềm, thấm đượm gia vị. Món ăn mang hương vị đậm đà, mềm ngọt tự nhiên, xứng đáng là món chay thượng hạng khiến thực khách nhớ mãi.
Vịt quay Bắc Kinh
Màu đỏ bóng, da giòn, thịt mềm – món ăn nổi tiếng thế giới của Bắc Kinh. Món vịt quay qua nhiều công đoạn, dùng kèm bánh tráng, tương ngọt, hành lá và dưa leo thái sợi, mang đến trải nghiệm tuyệt vời. Phiên bản tự làm tại nhà cũng rất tuyệt, cho bạn thưởng thức hương vị chính thống tại nhà.