Thịt heo hấp bột gạo (Fenzhengrou)
Thịt ba chỉ mềm thơm được áo bột gạo, hấp đến tan chảy trong miệng, béo mà không ngấy. Món ăn gia đình kinh điển của Giang Nam.
Bánh bí đỏ Triều Châu
Giòn bên ngoài, dẻo bên trong, bánh bí đỏ Triều Châu kết hợp vị ngọt của bí đỏ và mè thơm. Khuôn in hoa văn truyền thống thêm phần hấp dẫn.
Cá phi lê sốt rượu gạo lên men (Zao Liu Yu Pian)
Miếng cá phi lê mềm trong nước sốt nhẹ, thơm từ rượu gạo lên men. Món ăn Thượng Hải cổ điển, thanh lịch và tươi mới, hơi ngọt và chua nhẹ.
Cá thái lát sốt nhẹ (Lưu ngư phiến)
Những lát cá mềm được xào nhanh rồi tráng với nước sốt đậm đà. Món ăn tinh tế của ẩm thực Sơn Đông này có kết cấu mịn và hương vị thanh khiết.
Phù Dung Nhục Cao (Bánh thịt hấp với lòng trắng trứng)
Mềm mịn, hòa quyện hương thơm của trứng và thịt heo. Món hấp kinh điển của Trung Hoa phù hợp mọi lứa tuổi.
Cá đù vàng hấp mướp với xì dầu
Cá đù vàng mềm, mướp ngọt, thấm xì dầu, hấp giữ vị tự nhiên. Món ăn nhẹ nhàng, thanh mát, phù hợp mọi lứa tuổi.
Zhǎo Liū Yú Piàn (Cá Xào Sốt Rượu Gạo Lên Men)
Món ăn nổi tiếng của Thượng Hải, với những miếng cá mềm trong sốt rượu gạo lên men thơm ngon, ngọt nhẹ.