Trung Hoa
Lươn giã om (Đốn Sinh Khiêu)
Món ăn kinh điển của Nam Kinh, lươn được giã mềm rồi om, thịt mềm tan, nước sốt đậm đà thơm ngon.
40 min
24
Trung Hoa
Vịt nhồi vây cá mập
Món ăn cổ điển này gồm một con vịt nguyên con nhồi vây cá mập thượng hạng, hầm lâu đến khi thịt vịt mềm, vây cá thấm vị, nước dùng đậm đà thơm ngon, là món cao lương trong yến tiệc.
150 min
14
Trung Hoa
Tứ Hỷ Hoàn Tử (Thịt viên Tứ Hỷ)
Tứ Hỷ Hoàn Tử là món ăn cổ truyền Trung Hoa trong các dịp lễ, tượng trưng cho phúc, lộc, thọ, hỷ. Làm từ thịt heo và củ năng, chiên rồi om đến khi mềm ngọt, sốt sánh đậm đà.
60 min
8
Trung Hoa
Bò hầm cà chua (Tomato Beef Brisket Stew)
Món bò hầm cà chua Trung Hoa ấm áp, thịt bò mềm tan trong nước sốt cà chua chua ngọt đậm đà. Nước dùng sánh quyện, ăn cùng cơm trắng thì không gì ngon bằng.
120 min
19