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共 4 个菜谱
南京经典名菜,将鳝鱼反复敲打后炖制,口感酥烂鲜香,汤汁浓稠醇厚,回味悠长。
这道名菜以肥鸭包裹上等鱼翅,长时间炖煮后鸭肉酥烂、鱼翅软糯,汤汁浓郁鲜美,是宴席上的珍品。
四喜丸子是一道经典中式宴客菜,象征福禄寿喜。五花肉搭配荸荠,先炸后炖,口感软嫩多汁,汤汁浓郁红亮,是年夜饭上的吉祥菜。
番茄的酸甜与牛腩的醇厚完美融合,炖煮至牛腩软烂入味,汤汁浓郁,酸甜开胃。一道暖心的家常菜,汤汁拌饭吃能让人多吃两碗。