Trung Hoa
Kaoyu (Cá nướng kiểu Tứ Xuyên)
Một con cá được nướng đến khi da giòn, rưới nước sốt Tứ Xuyên cay tê chứa đầy rau củ. Món chủ đạo cho bất kỳ bữa tiệc nào.
45 min
32
Trung Hoa
Cá nướng Hợp Giang
Món ăn truyền thống từ Hợp Giang, Tứ Xuyên. Da cá giòn, thịt mềm và ngọt, kết hợp với nước sốt cay tê và rau củ.
50 min
14
Trung Hoa
Dễ
Cá tuyết muối nướng và áp chảo
Cá tuyết muối đậm đà, áp chảo và nướng đến khi giòn bên ngoài, mềm bên trong, kết hợp với bơ tỏi, một món ăn kinh điển của Ma Cao.
20 min
16
Trung Hoa
Cá Mandarin nướng nhồi (Kaohualan)
Món ăn truyền thống Sơn Đông, cá Mandarin được khứa, nhồi nấm và giăm bông, nướng vàng giòn với sốt mật ong xì dầu.
60 min
16
Trung Hoa
Cá quýt nướng nhồi (Kaohua Lan Guiyu)
Một món kinh điển của ẩm thực Sơn Đông: cá quýt (cá mandarin) đã bỏ xương được nhồi hỗn hợp gà, tôm, củ năng và giăm bông, bọc trong mỡ lợn và nướng. Giòn bên ngoài, mềm và ngọt bên trong. Món ăn ấn tượng cho tiệc.
90 min
18