#barbacoa

6 recipes total

Óc heo nướng (Kao Nao Hua)
Trung Hoa

Óc heo nướng (Kao Nao Hua)

Món ăn đường phố nổi tiếng của Tứ Xuyên, óc heo được nướng giòn bên ngoài, mềm bên trong, vị cay tê đặc trưng.

45 min 35
Ngô nướng
Trung Hoa
Dễ

Ngô nướng

Món ăn đường phố vàng ruộm thơm lừng, phết sốt bí truyền, ngoài giòn trong mềm, hạt ngô ngọt mọng, tuyệt vời cho tiệc nướng mùa hè.

20 min 38
Xiên thịt cừu nướng Bắc Kinh
Trung Hoa

Xiên thịt cừu nướng Bắc Kinh

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, thơm mùi thì là Ai Cập (cumin). Xiên thịt cừu nướng Bắc Kinh là món ăn đường phố được yêu thích, lý tưởng cho tiệc tùng và ăn khuya.

55 min 21
Thịt cừu nướng chảo gang (Zhizi grilled meat)
Trung Hoa

Thịt cừu nướng chảo gang (Zhizi grilled meat)

Món ăn truyền thống Bắc Kinh: thịt cừu nướng trên chảo gang với hành lá và ngò rí. Xèo xèo, thơm lừng, mềm ngon, thích hợp cho mùa đông.

30 min 6
Thịt nướng kiểu Bắc Kinh xưa (Lão Bắc Kinh Khảo Nhục)
Trung Hoa

Thịt nướng kiểu Bắc Kinh xưa (Lão Bắc Kinh Khảo Nhục)

Thịt nướng kiểu Bắc Kinh xưa là món ăn truyền thống Trung Quốc, thịt bò thái mỏng nướng trên chảo nóng với hành lá, ngò rí và thì là Ai Cập. Thơm ngon, thích hợp cho mùa đông.

30 min 4
Xiên Thịt Cừu Nướng (Xiên thịt cừu nướng kiểu Trung Quốc)
Trung Hoa

Xiên Thịt Cừu Nướng (Xiên thịt cừu nướng kiểu Trung Quốc)

Giòn bên ngoài, mềm và mọng nước bên trong, những xiên thịt cừu này thấm đẫm hương thơm say đắm của thì là và than củi. Món ăn đường phố được yêu thích ở Trung Quốc, hoàn hảo cho bữa tiệc nướng tại nhà hoặc món khai vị đầy hương vị.

20 min 20