Trung Hoa
Zao Men Qiang (Lưỡi heo ngâm rượu)
Món nguội kinh điển của Thượng Hải, lưỡi heo được ngâm trong rượu gạo lên men, giòn ngon, thơm nồng mùi rượu, rất thích hợp làm món nhắm.
60 min
23
Trung Hoa
Dễ
Nghêu say kiểu Khách Gia
Món nghêu xào thơm nồng với rượu gạo, gừng, tỏi, ớt – món nhậu tuyệt hảo.
15 min
28
Trung Hoa
Sườn say rượu (Tuỳ bài cốt)
Món ăn truyền thống của Phúc Châu, Phúc Kiến. Sườn heo chiên giòn được áo một lớp sốt chua ngọt từ rượu gạo, giòn bên ngoài, mềm bên trong, hương rượu nồng nàn.
40 min
30