Ba Si Di Gua (Khoai lang tẩm đường kéo sợi)
Khoai lang chiên giòn, áo đường sánh kéo sợi, là món tráng miệng Trung Hoa cổ điển thú vị, giòn ngoài mềm trong.
Táo đỏ nhân đậu ngọt
Món tráng miệng cổ điển Trung Hoa, kết hợp độ dẻo của táo đỏ và nhân đậu xay mịn, ngọt thanh khó cưỡng.
Băng Đường Tương Liên (Hạt sen nấu đường phèn)
Món súp ngọt thanh tao của ẩm thực Hồ Nam, với hạt sen mềm bùi trong nước đường phèn trong vắt. Dùng lạnh là món giải nhiệt mùa hè tuyệt vời.
Ngó sen nhồi nếp mật ong
Ngó sen mềm dẻo nhồi xôi nếp ngọt, tẩm mật ong thơm lừng. Món tráng miệng truyền thống Giang Nam tan chảy trong miệng.
San Bu Nian (Ba không dính)
Món tráng miệng hoàng cung Bắc Kinh làm từ lòng đỏ trứng, đường và bột bắp. Tên gọi bắt nguồn từ không dính chảo, muỗng hay răng. Mềm và ngọt.
Thi Lễ Bạch Quả
Món tráng miệng thanh nhã từ phủ Khổng Tử, với bạch quả, mật ong và hoa quế. Mềm, ngọt và tượng trưng cho văn hóa cao nhã.
Mã Não Bạch Quả
Món tráng miệng truyền thống của Trung Quốc với hạt bạch quả được áo đường caramen, óng ánh như mã não, có kết cấu dẻo mềm và hương thơm hoa quế.
Bánh trôi tàu (Tangyuan)
Bánh trôi tàu là món tráng miệng biểu tượng của Tết Nguyên Tiêu Trung Quốc, hình tròn tượng trưng cho sự đoàn viên. Lớp vỏ nếp mềm dẻo, nhân mè đen ngọt bùi chảy ra khi cắn, mang đến cảm giác ấm áp quen thuộc.