#ديم سام

Trung Hoa

Bánh mì tôm (Shrimp Toast)

Bánh mì tôm chiên vàng giòn rụm, nhân tôm thơm ngon đậm đà, một món ăn vặt kinh điển của các tiệm trà Hồng Kông. Ăn kèm tương ớt ngọt rất hợp.

30 min 26

Trung Hoa

Bánh cuốn Quảng Đông (Cheung Fun)

Những lớp bánh cuốn mỏng tang, mịn màng nhân tôm tươi ngọt, chan xì dầu ngọt mặn — món điểm tâm sáng nổi tiếng của ẩm thực Quảng Đông. Tự làm tại nhà mang lại hương vị và kết cấu chuẩn vị.

30 min 60

Trung Hoa

Xíu mại (bánh bao nhân tôm thịt hấp)

Xíu mại là món điểm tâm nổi tiếng của Trung Hoa, với lớp vỏ mỏng bao bọc nhân thịt heo và tôm tươi ngon. Phần trên để hở cho thấy nhân hấp dẫn, chấm cùng dấm đen và gừng thái sợi, đậm đà hương vị truyền thống.

40 min 65

Trung Hoa

Há cảo (Sủi cảo tôm)

Há cảo là món dim sum Quảng Đông kinh điển, với vỏ bánh mỏng trong suốt bao bọc những con tôm nguyên con căng mọng. Mỗi miếng cắn giải phóng nước dùng đậm đà, để lại ấn tượng khó quên.

60 min 33