ہاٹ پاٹ ٹوفو سکن
ہاٹ پاٹ کے بھرپور اور مسالے دار ذائقے کے ساتھ ٹوفو سکن کی نرم اور چبانے والی ساخت کا شاندار امتزاج، چاول کے ساتھ بے مثال۔
چائنیز بیکن اور لہسن کی کونپلوں کا تڑکا
نمکین سموکڈ بیکن اور کرنچی لہسن کی کونپلیں تیز آنچ پر بھونی ہوئیں۔ سادہ اور لذیذ، چاول کے ساتھ پیش کرنے کے لیے بہترین۔
سبز مرچ کے ساتھ گائے کا گوشت
سبز مرچ کا کرنچ اور گائے کے گوشت کی نرمی کا بہترین امتزاج، ہلکا مصالحہ دار اور لذیذ، ایک تیز گھریلو ڈش۔
سویا ساس میں پکی ہوئی سفید کدو کی سلاخیں
میٹھی اور نرم سفید کدو کی سلاخیں بھرپور نمکین ساس میں لتھڑی ہوئی۔ گرمیوں کے لیے ایک تیز اور آسان گھریلو ڈش۔
سوفورا پھولوں کے ساتھ تلے ہوئے انڈے
موسم بہار کے آخر میں سوفورا کے پھول کھلتے ہیں، ان کی میٹھی خوشبو نرم انڈوں کے ساتھ مل کر ایک جلدی تیار ہونے والا موسمی پکوان بناتی ہے۔
ندی کے جھینگے تیل میں تلے ہوئے (یو باؤ ہی شیا)
باہر سے خستہ، اندر سے نرم، چمکدار سرخ رنگ، میٹھی اور کھٹی چٹنی کے ساتھ۔ جیانگ سو اور ژیجیانگ کے علاقوں کا کلاسک ڈش، بھوک بڑھانے یا مرکزی ڈش کے طور پر بہترین۔
شین فینگ کیکڑا لذت
ایک جدید ڈش جو کیکڑے کی مٹھاس اور انڈوں کی نرمی کو یکجا کرتی ہے۔ ذائقے میں بھرپور اور پیشکش میں خوبصورت، یہ تہواری خاندانی ضیافتوں کی خاص بات ہے۔