چینی
سیچوان ابلی مچھلی (شوئی ژو یو)
نرم مچھلی کے ٹکڑے مصالحے دار سرخ تیل میں، سیچوان مرچ کا سن اور خشک مرچوں کی گرمی ایک ناقابلِ مزاحمت ڈش بناتی ہے۔
40 min
23
چینی
تل مچھلی کے گولے
باہر سے کرنچی اور اندر سے نرم، تل مچھلی کے گولے پارٹی ناشتے کے لیے بہترین ہیں۔
30 min
18
چینی
لہسن کے ساتھ پکی ہوئی مچھلی (سوانزی مین ہانیو)
لہسن کی جھلیوں کے ساتھ پکی ہوئی مچھلی، لہسن کی بھرپور خوشبو، نرم مچھلی اور لذیذ سالن۔ چاول کے ساتھ پیش کرنے کے لیے ایک بہترین گھریلو ڈش۔
30 min
20
چینی
تائی شان اسکیلڈ مچھلی (تائی شان چی لن یو)
تائی شان چی لن یو پہاڑ تائی کی ایک نایاب مچھلی ہے، جس کا گوشت نرم اور لذیذ ہوتا ہے۔ یہ صاف سوپ ڈش مچھلی کے قدرتی ذائقے کو محفوظ رکھتی ہے، جس میں ہیم اور بانس کی ٹہنیوں کا اضافہ ہوتا ہے۔ یہ لو کھانوں کی ایک کلاسک ڈش ہے، جسے 'پہاڑ تائی کی پہلی لذت' کہا جاتا ہے۔
45 min
23