چینی
بریزڈ پورک انٹیسٹائن نوڈلز
ایک پیالہ بریزڈ پورک انٹیسٹائن نوڈلز، خوشبودار اور لذیذ، نرم اور چبانے والی انتڑیوں، ہموار نوڈلز اور مسالیدار شوربے کے ساتھ۔ یہ سیچوان کے رات کے بازاروں میں ایک لازمی کلاسک ہے۔
90 min
29
چینی
خشک برتن میں سور کی آنتیں (گنگو)
سیچوان اور ہنان کھانوں کا کلاسک: ملا ذائقے اور ووک کی خوشبو سے بھرپور سور کی آنتیں، چاول کے ساتھ بہترین۔
45 min
33
چینی
جیانگیو فیچانگ (بریزڈ سور کی آنتیں)
سیچوان کے جیانگیو سے ایک کلاسک بریزڈ سور کی آنتوں کا پکوان۔ نرم، مسالیدار اور جھنجھلاتی ہوئی گریوی کے ساتھ، چاول یا شراب کے ساتھ پیش کرنے کے لیے بہترین۔
55 min
28
چینی
ہولوتھو پاؤمو (بریڈ کے ٹکڑوں کے ساتھ سور کی آنت کا سوپ)
شین آن کا مشہور اسٹریٹ فوڈ، جس میں نرم سور کی آنت بھرپور یخنی میں بریڈ کے ٹکڑوں کے ساتھ پیش کی جاتی ہے، لال مرچ کے تیل اور دھنیے سے سجایا جاتا ہے۔
60 min
18