จีน
ซุปเสวี่ยไฉต้าถังหวงหวี่ (ซุปปลาจวดเหลืองกับผักเสวี่ยไฉ)
ความเค็มของผักเสวี่ยไฉเข้ากันได้ดีกับเนื้อปลาจวดเหลืองที่นุ่ม ทำให้ได้น้ำซุปสีขาวข้นที่อุดมไปด้วยรสชาติ เป็นอาหารดั้งเดิมของหนิงปัว
35 min
20
จีน
ง่าย
ปลาหมึกเย็นสไตล์เฉาซื่อ
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นคลาสสิกจากเขตเฉาซาน ปลาหมึกแช่เย็นให้รสชาติกรุบกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มกระเทียมหรือซีอิ๊ว เป็นเมนูสดชื่นสำหรับหน้าร้อน
15 min
27
จีน
ปลาหมึกทอดสไตล์มาเก๊า
กรอบนอกนุ่มใน เมนูสตรีทฟู้ดชื่อดังของมาเก๊า ทานกับเกลือพริกไทยหรือมะนาวยิ่งอร่อยจนหยุดไม่อยู่
35 min
28
จีน
土笋冻
ของว่างเย็นดั้งเดิมจากมณฑลฝูเจี้ยน ทำจากหนอนทะเลต้มจนกลายเป็นวุ้นรสชาติกลมกล่อม ทานกับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน ให้ความรู้สึกเนียนลื่นและสดชื่น
180 min
30
จีน
ยำปูสดกับสาหร่าย
อาหารเย็นคลาสสิกจากเฉาโจว นำปูดองหมักกับสาหร่ายมาคลุกเคล้า ให้รสสดชื่น หวาน และลื่นลิ้ม เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูร้อน
30 min
25