#culinária de Macau

6 recipes total

ปลาชุบเกล็ดขนมปังทอดสไตล์มาเก๊า
จีน

ปลาชุบเกล็ดขนมปังทอดสไตล์มาเก๊า

เนื้อปลาเคลือบเกล็ดขนมปังสีทองกรอบนอกนุ่มใน รสชุ่มฉ่ำ สตรีทฟู้ดคลาสสิกแห่งมาเก๊า เข้ากันดีกับซอสทาร์ทาร์

30 min 22
สเต็กทอดสไตล์มาเก๊า
จีน

สเต็กทอดสไตล์มาเก๊า

สเต็กทอดสไตล์มาเก๊า เนื้อนอกกรอบสีทอง ด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมซอสพิเศษ เป็นเมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานตะวันออกและตะวันตกได้อย่างลงตัว

55 min 24
หมูทอดมาเก๊า
จีน

หมูทอดมาเก๊า

เนื้อหมูชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบสีทอง ด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ สไตล์มาเก๊าผสมผสานรสชาติโปรตุเกส ทุกคำที่กัดให้ความกรุบกรอบ

40 min 25
ผักอบมาเก๊า
จีน
ง่าย

ผักอบมาเก๊า

ผักอบสไตล์มาเก๊า อุดมด้วยรสแกงกะหรี่และกะทิ ราดด้วยชีสละลาย กรอบนอกนุ่มใน เต็มไปด้วยรสชาติ exotic

30 min 27
นกพิราบย่างมาเก๊า
จีน

นกพิราบย่างมาเก๊า

หนังกรอบเนื้อนุ่ม นกพิราบย่างสไตล์มาเก๊าคลาสสิก หมักด้วยเครื่องเทศสูตรลับ ย่างจนเป็นสีทองและชุ่มฉ่ำ

45 min 19
ไก่แอฟริกันมาเก๊า
จีน

ไก่แอฟริกันมาเก๊า

การผสมผสานของความเผ็ดแบบแอฟริกันและกลิ่นหอมแบบโปรตุเกส ไก่เนื้อนุ่มเคล้าซอสกะทิและถั่วลิสง ย่างจนเหลืองและเกรียมเล็กน้อย อบอวลไปด้วยรสชาติแปลกใหม่

70 min 19