#culinária de Macau

6 recipes total

فيليه سمك مقلي على طريقة ماكاو
صينية

فيليه سمك مقلي على طريقة ماكاو

فيليه سمك مغطى بقشرة ذهبية مقرمشة، طري ومن الداخل عصير، طعام شوارع كلاسيكي في ماكاو، مثالي مع صلصة الطرطور.

30 min 21
ستيك مقلي على طريقة ماكاو
صينية

ستيك مقلي على طريقة ماكاو

ستيك مقلي على طريقة ماكاو، بقشرة ذهبية مقرمشة ولحم طري وعصير. يُقدم مع صلصة خاصة، مزيج رائع بين الشرق والغرب.

55 min 8
شرائح لحم الخنزير المقلية على طريقة ماكاو
صينية

شرائح لحم الخنزير المقلية على طريقة ماكاو

طبقة خارجية ذهبية مقرمشة تحتضن شريحة لحم خنزير طرية وعصيرية. هذا الطبق من ماكاو يمزج النكهات البرتغالية ليمنحك قرمشة لا تقاوم.

40 min 21
خضروات ماكاو المخبوزة
صينية
سهل

خضروات ماكاو المخبوزة

طبق خضروات مخبوزة على طريقة ماكاو، غني بالكاري وحليب جوز الهند، ومغطى بالجبن الذائب. مقرمش من الخارج، طري من الداخل، مليء بالنكهات الغريبة.

30 min 25
الحمام المشوي على طريقة ماكاو
صينية

الحمام المشوي على طريقة ماكاو

قشرة مقرمشة ولحم طري، هذا الحمام المشوي الكلاسيكي من ماكاو يُتبّل بالتوابل السرية ويُشوى حتى يصبح ذهبيًا وعصيريًا.

45 min 17
دجاج ماكاو الأفريقي
صينية

دجاج ماكاو الأفريقي

مزيج من الحرارة الأفريقية والعطر البرتغالي، دجاج طري مغطى بصلصة جوز الهند والفول السوداني، مشوي حتى يصبح ذهبياً ومحمراً قليلاً، ينفجر بالنكهات الغريبة.

70 min 5