#No vapor

3 recipes total

ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว (ตงซิงปาน)
จีน

ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว (ตงซิงปาน)

อาหารกวางตุ้งคลาสสิก ปลาเก๋านึ่งเนื้อนุ่ม โปรยด้วยขิงและต้นหอม ราดน้ำมันร้อนหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วขาว

30 min 26
ปลาทองหางนกฟีนิกซ์
จีน

ปลาทองหางนกฟีนิกซ์

เมนูงานเลี้ยงที่ประณีต ทำจากกุ้งบดสดเป็นรูปปลาทอง มีหางเป็นหางนกฟีนิกซ์ นึ่งจนสุก เนื้อนุ่มหวาน และดูสวยงาม แสดงถึงฝีมือชั้นเลิศของการทำอาหาร

30 min 10
干蒸加吉鱼 (ปลาเก๋าแดงนึ่ง)
จีน

干蒸加吉鱼 (ปลาเก๋าแดงนึ่ง)

อาหารจีนแผนกซานตงดั้งเดิม ปลาเก๋าแดงนี้ถูกนึ่งโดยไม่เติมน้ำ ทำให้เนื้อปลานุ่มและมีรสชาติเข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ โรยด้วยต้นหอมและขิงฝอยราดด้วยน้ำมันร้อน สร้างความหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

30 min 12